Délicieuse bouchées aux tomates et au basilic, servies sur du pain grillé à l'ail.

• 1 pain baguette, coupé en diagonale, en 10 tranches
• Enduit antiadhésif PAM^MD en vaporisateur à l'huile d'olive
• 10 ml (2 c. à thé) de sel d'ail
• 1 boîte (14 oz / 398 ml) de tomates en morceaux avec oignons doux Hunt's^MD, non égouttées
• 60 ml (1/4 tasse) de feuilles de basilic fraiches, hachées
• 30 ml (2 c. à soupe) d'oignons hachés

1. Faire chauffer le grilloir. Placer les tranches de pain sur une grande tôle à biscuits; vaporiser de l'aérosol de cuisson.
2. Faire griller au four de 1 à 2 minutes jusqu'à ce que le pain devienne doré et retourner les tranches. Vaporiser un peu plus d'aérosol de cuisson et saupoudrer de sel d'ail. Continuer à faire griller pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le deuxième ôté soit doré. Retirer de la tôle à biscuits et placer sur une grille. Laisser refroidir.
3. Mélanger les tomates, le basilic et les oignons dans un bol de format moyen. à l'aide d'une cuillère, répandre de façon uniforme sur les tranches de pain, juste avant de servir.