Le secret de notre fraîcheur
Notre procédé FlashSteamMC vous garantit un goût tout frais.
Hunt's emploie un procédé pour peler à la vapeur qui permet de préparer et de mettre en boîte nos tomates fraîches pour un goût aussi naturel que possible. Nous n'utilisons pas de produits chimiques pouvant servir à peler les tomates.
Cueillies à leur apogée
Au cours du dernier siècle, nous avons appris bien des choses au sujet des tomates : comment les faire pousser et les cueillir, comment garder leur goût frais, et bien plus encore. Nous nous assurons que quand vous choisissez notre célèbre boîte rouge, vous choisissez un produit de qualité supérieure qui vous offrira le vrai goût de tomate dont vous avez besoin pour donner vie à vos plats.
Nous faisons aussi affaires avec des agriculteurs qui travaillent de génération en génération pour vous offrir les meilleures tomates sur le marché. Chaque année, nos agriculteurs font pousser 55 variétés de tomates différentes. Nos experts choisissent ensuite celles qui correspondent le mieux à nos différents produits en fonction de plusieurs critères, comme l'aspect sucré, la texture et le profil de goût. Nous attendons que nos tomates soient rouges, juteuses et savoureuses à la
perfection avant de les cueillir. Nous choisissons à la main ce qu'il y a de mieux pour nos produits afin de nous assurer de respecter la norme élevée de qualité qui nous caractérise.
C'est vraiment incroyable que nos tomates puissent se rendre du champ à la boîte en quelques heures à peine pour faire nos tomates en dés, en morceaux, étuvées et broyées, ainsi que nos tomates entières et nos pâtes de tomate.
Bonnes pour vous, naturellement
Les tomates sont pleines de bonnes choses.
Ce sont l'une des sources de nutriments les plus délicieuses et les plus polyvalentes de Mère Nature. Elles contiennent de la vitamine A et C, des fibres et du potassium. Les tomates en boîte sont également riches en lycopène,
un antioxydant naturel qui, selon plusieurs études,
protège le corps contre les dommages causés par les radicaux libres. *
Pour en savoir plus sur la saine alimentation, consultez le Guide alimentaire canadien en cliquant ici.
Une tradition de qualité
Depuis plus d'un siècle, les tomates, c'est notre affaire.
C'est à leur ranch familial, au cœur de la fertile vallée Santa Rosa, en Californie, que Joseph et William Hunt ont appris à préserver la qualité et le goût frais des fruits et des légumes. Avec ces connaissances, ils ont ouvert une petite entreprise de mise en conserve en 1890. Un peu plus tard, le mot « petit » ne pouvait déjà plus la qualifier. Avec leur réputation de qualité qui croissait sans cesse, leurs affaires ont augmenté à un rythme exponentiel.
Plusieurs dizaines d'années plus tard, un entrepreneur nommé Norton Simon a fusionné son entreprise de mise en conserve avec celle des frères Hunt pour former Hunt Foods, Inc. La recette du succès de la société? Enseigner aux familles américaines comment faire de délicieuses sauces tomates, y compris des nouvelles variétés comme celles aux tomates entières ou en dés, les sauces à spaghetti et la sauce barbecue.
Les premiers produits Hunt's ont été lancés au Canada en 1945 et, de nos jours, une appétissante gamme de sauces tomate, de pâtes de tomate et de sauces pour pâtes sont offertes d'un océan à l'autre.